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AGROINDUSTRIAS AMAZON INTERNATIONAL SAC
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Achicoria |
Cichorium intybus L |
Nombre Común.- Achicoria.
Nombre científico.- Cichorium intybus L.
Otros nombres comunes.- Achicoria; Perú achicoria salvaje, chicoria, amargón, almirón, escarola, Cuzco pili-pili, Puno canacho, Arequipa lechuguilla, hierba del café, anguleya, camaroja. INGLÉS: chicori. ALEMÁN: Zichorie. ITALIANO: cicoria. PORTUGUÉS: Brasil chicoria.
Origen.- Habita en casi toda Europa, Asia Central y Menor, África Noroccidental y muy común en América. Abunda en los departamentos de Tacna y Arequipa.
Partes usadas.- Hojas.
Uso tradicional.- Antihelmíntica, aperitiva, colagoga, colérética, diurética, laxativa, arterioesclerosis, artritis, gota, ictericia, indigestión, trastornos renales, cálculos vesículares, desobstruye las opilaciones del hígado, del bazo y de todas las vísceras, tónico y estimulante en casos de inapetencia, contra la flatulencia, los dolores intestinales, el ácido úrico originado por la gota y el reumatismo, caquexia, ictericia, hidropesía, depurativo de la sangre y piel, para lavar heridas y granos. La savia del tallo alivia la urticaria y quemaduras del sol.
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Empresa Agroindustrias Amazon International S.A.C
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Febrero 2006
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